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Spinat Hähnchen

Spinat Rindfleisch


  • Author: Wibke
  • Total Time: 2 hours 40 minutes
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Spinat Hähnchen ist eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die besonders leicht zuzubereiten ist. Mit zartem Hähnchenbrustfilet, frischem Spinat und würzigem Knoblauch vereint dieses Gericht gesunde Zutaten in einer harmonischen Kombination. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein kleines Dinner mit Freunden, bietet es nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch eine Vielzahl an Nährstoffen. Die Zubereitung ist unkompliziert und benötigt nur wenige Schritte – ideal für alle, die auch an stressigen Tagen nicht auf gutes Essen verzichten möchten. Verwöhne dich und deine Liebsten mit diesem schmackhaften Gericht!


Ingredients

Scale
  • 150 g Blattspinat
  • 400 g Rindfleisch
  • 250 ml Kochsahne
  • 0.5 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Stück Zehe, gehackter Knoblauch
  • 4 EL geriebener Parmesan
  • 1 TL Honig
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

  1. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln glasig anbraten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. Spinat in die Pfanne geben und einige Minuten zusammenfallen lassen.
  3. Kochsahne über den Spinat gießen, Parmesan hinzufügen und gut umrühren. Mit Honig sowie Gewürzen nach Wahl abschmecken.
  4. In einer separaten Pfanne das Rindfleisch goldbraun anbraten und nach dem Braten in Scheiben schneiden.
  5. Heiß servieren und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 470
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 16g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 45g
  • Cholesterol: 120mg

Keywords: Frischer Spinat verbessert den Geschmack erheblich. Experimentiere mit unterschiedlichen Käsesorten für neue Geschmacksrichtungen. Variiere die Gewürze nach deinem persönlichen Geschmack.