Description

Diese köstlichen Blätterteigschnecken sind der perfekte Snack für deine nächste Feier oder ein entspanntes Buffet. Mit einer einfachen Mischung aus Kräuterfrischkäse, Putenscheiben und Gouda sind sie nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Hingucker. Egal ob für einen Geburtstag, ein Picknick oder einen gemütlichen Abend mit Freunden – diese vielseitigen Snacks bringen garantiert Abwechslung auf den Tisch und werden deine Gäste begeistern.

Ingredients

Scale

1 Rolle Blätterteig (275 g)
100 g Kräuterfrischkäse
100 g Putenscheiben (mager)
100 g Gouda (gerieben)
1 Eigelb
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

Fülle eine Schüssel mit Kräuterfrischkäse, Putenscheiben und geriebenem Gouda und vermenge alles gut.
Rolle den Blätterteig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus und verteile die Füllung gleichmäßig darauf.
Rolle den Teig von einer langen Seite her auf und verschließe die Kante mit einer Gabel. Schneide in 16 bis 20 gleichmäßige Stücke.
Bestreiche die Ränder der Schnecken mit dem Eigelb.
Backe die Schnecken bei 180 Grad Umluft für etwa 20 Minuten goldbraun.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 20 Minuten
Category: Snack
Method: Backen
Cuisine: International

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 115
Sugar: 0,5g
Sodium: 160mg
Fat: 8g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 4g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 7g
Fiber: 0,5g
Protein: 4g
Cholesterol: 30mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüsen für abwechslungsreiche Füllungen. Bereite die Snacks im Voraus vor, um am Tag der Veranstaltung Stress zu vermeiden.