Description

Saftiger Schokokuchen ist der perfekte Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Mit seiner saftigen Konsistenz und der köstlichen Schokoladenglasur ist er ein Highlight für jeden Anlass – sei es ein Geburtstag, eine Feier oder einfach nur für einen gemütlichen Kaffeeklatsch. Die einfache Zubereitung macht dieses Rezept ideal für Anfänger und bietet zahlreiche Anpassungsmöglichkeiten, um den Kuchen ganz nach deinem Geschmack zu gestalten.

Ingredients

Scale

200 g Margarine
200 g Zucker
3 Eier
180 g Mehl
2 TL Backpulver
200 ml Milch
45 g Kakaopulver
50 g Schokostreusel
45 g Kokosraspel

Instructions

Die Margarine in einer Rührschüssel mit dem Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren.
Mehl, Backpulver, Milch, Kakaopulver, Schokostreusel und Kokosraspel hinzufügen und alles gut vermengen.
Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm) geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 60 Minuten backen.
Den ausgekühlten Kuchen nach Belieben mit Schokoladenglasur verzieren und fest werden lassen.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 60 Minuten
Category: Nachspeise
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 290
Sugar: 26g
Sodium: 80mg
Fat: 12g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 9g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 41g
Fiber: 2g
Protein: 4g
Cholesterol: 55mg

Keywords: Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um die beste Konsistenz zu erzielen. Du kannst den Kuchen mit Nüssen oder Früchten verfeinern oder ihn mit verschiedenen Beilagen wie frischen Früchten oder Sahne servieren.