Description
Pizzabrot selbst zu machen ist eine wunderbare Möglichkeit, um einen herzhaften Snack oder eine köstliche Beilage zu genießen. Mit frischen Zutaten und einfachen Schritten gelingt dir ein aromatisches Brot, das ideal für gesellige Abende, Grillpartys oder als Teil eines Buffets ist. Die Kombination aus Tomatenmark, geschmolzenem Käse und frischem Basilikum sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, während die Vielseitigkeit des Rezepts dich dazu einlädt, kreativ zu werden und deine Lieblingszutaten einzubringen. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und überrasche deine Gäste mit einem frisch gebackenen Pizzabrot!
Ingredients
- 1 Stück Pizzateig
- 4 EL Tomatenmark
- 2 EL Olivenöl
- 100 g Streukäse
- 20 Stück Basilikumblätter
- 2 Esslöffel frische Petersilie (zum Garnieren)
Instructions
- Bereite die Tomatensoße vor: Mische das Tomatenmark mit Salz, Pfeffer und Oregano. Füge etwa 2 EL Wasser hinzu, um die Soße zu strecken.
- Rolle den Pizzateig gleichmäßig auf einer bemehlten Fläche aus und verteile das Tomatenmark darauf.
- Streue den Käse und die Basilikumblätter gleichmäßig über den Teig.
- Schneide den Teig in vier gleichgroße Streifen und rolle diese zu Schnecken auf.
- Lege die Schnecken in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform und backe sie bei 160 Grad Celsius für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Variiere die Füllungen nach deinem Geschmack – probiere verschiedene Käsesorten oder füge Gemüse hinzu. Achte darauf, den Teig gleichmäßig auszurollen, damit das Brot perfekt aufgeht. Halte während des Backens ein Auge auf dein Pizzabrot, um die ideale Bräunung zu erreichen.