Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pizza Baguettes

Pizza Baguettes


  • Author: Wibke
  • Total Time: 2 hours 20 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Pizza Baguettes sind die perfekte Wahl für einen schnellen Snack oder ein gemütliches Abendessen. Diese kleinen Leckerbissen lassen sich einfach zubereiten und bieten eine Vielzahl von Belag-Möglichkeiten. Egal, ob für eine Party, einen Filmabend oder einfach nur zum Genießen – sie sind immer ein Hit. Mit einer knusprigen Kruste und einem herzhaften Belag sind sie nicht nur schmackhaft, sondern auch vielseitig. Lass dich inspirieren und entdecke die Freude am Selbermachen!


Ingredients

Scale
  • 4 Baguette Brötchen (je 75 g, abgepackt)
  • 150 g Gouda (gerieben)
  • 50 g Putenscheiben
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 30 g Tomatenmark
  • 30 g Wasser
  • etwas Schnittlauch (TK oder frisch)
  • 1 TL Oregano (getrocknet)
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

  1. Soße vorbereiten: Tomatenmark, Wasser und Oregano in einer Schüssel mischen. Knoblauch dazu pressen und gut verrühren.
  2. Baguettes vorbereiten: Putenscheiben in Ringe schneiden und Baguettes halbieren. Die Schnittfläche dünn mit der Soße bestreichen.
  3. Belegen und Backen: Baguettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, zunächst mit Käse belegen und dann mit Putenscheiben.
  4. Fertigstellen: Bei 200 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen, bis sie knusprig braun sind. Optional mit etwas Schnittlauch bestreuen.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Snack/Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 29g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 25mg

Keywords: Verwende frisch geriebenen Käse für einen intensiveren Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten wie Mozzarella oder Feta. Achte darauf, die Baguettes nicht zu lange zu backen, um ein Austrocknen zu vermeiden.