Description

Parmesan Spaghetti sind ein schnelles und einfaches Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Mit der cremigen Konsistenz des frisch geriebenen Parmesans und dem aromatischen Geschmack von Knoblauch verwandelst du einfache Zutaten in eine köstliche Mahlzeit, die perfekt für einen Feierabend oder ein schnelles Abendessen ist. Ob zum Entspannen nach einem langen Tag oder als geselliges Essen mit Freunden – dieses Rezept ist vielseitig und lässt sich nach Belieben verfeinern. Veredle deine Spaghetti mit frischen Kräutern oder serviere sie mit knusprigem Puten-Puten-Puten-Speck für einen herzhaften Genuss!

Ingredients

Scale

200 g trockene Pasta
30 g Butter
100 g frisch geriebener Parmesan
2 Zehen gehackter Knoblauch
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und füge die Pasta hinzu. Koche diese gemäß der Packungsanweisung al dente.
Währenddessen erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze die Butter.
Gib den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz an, bis er aromatisch ist.
Wenn die Pasta gar ist, lasse etwas Kochwasser ab und gib die Pasta in die Pfanne. Mische alles gut durch und füge nach Belieben mehr Butter oder Pasta-Wasser hinzu.
Vermenge die Hälfte des Parmesans unter die Pasta und serviere sie auf Tellern, bestreut mit dem restlichen Parmesan und garnierte mit der frisch gehackten Petersilie.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Kochen
Cuisine: Italienisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 450
Sugar: 1g
Sodium: 300mg
Fat: 20g
Saturated Fat: 12g
Unsaturated Fat: 6g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 52g
Fiber: 2g
Protein: 15g
Cholesterol: 50mg

Keywords: Nutze frisch geriebenen Parmesan für einen intensiveren Geschmack. Experimentiere mit Gewürzen wie Chili-Flocken für eine pikante Note.