Description
Entdecke den köstlichen Geschmack des Original indischen Mango-Lassi! Dieses erfrischende und cremige Getränk ist die perfekte Begleitung für warme Sommertage oder als Snack zwischendurch. Mit süßen, reifen Mangos und einem Hauch von Zitronensaft zauberst du im Handumdrehen ein fruchtiges Vergnügen, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch reich an Vitaminen ist. Egal ob als Durstlöscher zu indischen Gerichten oder einfach pur genossen – dieser Lassi ist ein Muss! Lass dich von der einfachen Zubereitung inspirieren und bringe mit diesem Rezept einen Hauch Indiens in deine Küche.
Ingredients
- 1 Mango
- 2 EL Zitronensaft
- 250 g Naturjoghurt
- 150 ml Milch
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
- Mangowürfel zusammen mit Zitronensaft, Naturjoghurt und Milch in einen Mixer geben.
- Alle Zutaten auf hoher Stufe mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Den fertigen Lassi in Gläser füllen und mit fein gehackter Petersilie garnieren.
- Sofort genießen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Getränk
- Method: Mixen
- Cuisine: Indisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 33 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Mit diesen einfachen Schritten kannst du einen erfrischenden Mango-Lassi kreieren, der sowohl lecker als auch gesund ist. Experimentiere gerne mit verschiedenen Joghurt-Sorten oder füge Gewürze wie Kardamom hinzu, um deinen persönlichen Twist zu finden!