Description

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Gericht bist, sind diese Käse Sahne Soße Gnocchi genau das Richtige für dich. In nur 20 Minuten zubereitet, ist dieses Rezept ideal für hektische Tage und wird die ganze Familie begeistern. Die cremige Soße aus hochwertigem Schmierkäse und frischem Gemüse sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, dieses Gericht lässt sich vielseitig anpassen. Verwende Rindfleisch oder Putenscheiben für eine proteinreiche Variante und verfeinere es mit frischen Kräutern für extra Aroma.

Ingredients

Scale

1 Stück Stange Porree
400 g Gnocchi
75 g Putenscheiben
1 TL Öl
1 Stück Zwiebel, gewürfelt
150 ml Kochsahne
1 EL Schmierkäse
100 ml Gemüsebrühe
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

Erhitze das Öl in einer großen Pfanne und brate die gewürfelte Zwiebel glasig an.
Füge den in Ringe geschnittenen Porree hinzu und brate ihn kurz an.
Lösche mit der Gemüsebrühe ab und rühre Schmierkäse, Kochsahne und Putenscheiben ein. Köcheln lassen, bis der Porree weich ist.
Koche die Gnocchi nach Packungsanweisung in einem separaten Topf und gieße sie ab.
Gib die Gnocchi zur Soße in die Pfanne, vermische alles gut und serviere es mit frischer Petersilie.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 20 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Braten
Cuisine: Italienisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 420
Sugar: 3g
Sodium: 450mg
Fat: 15g
Saturated Fat: 7g
Unsaturated Fat: 8g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 58g
Fiber: 3g
Protein: 12g
Cholesterol: 40mg