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Hähnchen Pilz Geschnetzeltes

Rindfleisch-Pilz Geschnetzeltes


  • Author: Wibke
  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Entdecke unser köstliches Rindfleisch-Pilz Geschnetzeltes, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein festliches Essen mit Freunden geeignet ist. Dieses Gericht vereint zarte Rindfleischstücke und aromatische Pilze in einer cremigen Sauce, die jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis macht. Die einfache Zubereitung und die Vielseitigkeit der Beilagen machen dieses Rezept zu einem Favoriten in jeder Küche.


Ingredients

Scale
  • 150 g Rindfleisch
  • 4 große Pilze
  • 100 ml Cremefine 15%
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Trüffelöl

Instructions

  1. Schneide das Rindfleisch und die Zwiebeln in kleine Stücke.
  2. Erhitze 1 EL Olivenöl und 1 TL Trüffelöl in einer Pfanne.
  3. Gib die Zwiebeln und das Rindfleisch in die Pfanne und brate sie an. Würze mit Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack.
  4. Nimm das angebratene Gemisch heraus und brate die in Scheiben geschnittenen Pilze an, bis sie weich sind.
  5. Koche den Reis separat gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  6. Gieße die Cremefine zu den Pilzen in die Pfanne, füge das angebratene Rindfleisch wieder hinzu und rühre das Tomatenmark ein. Würze nach Geschmack.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 330
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 390mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 16g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 28g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für einen intensiveren Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Oregano zur Geschmacksverstärkung. Passe die Menge der Cremefine an, um die Konsistenz der Sauce nach deinem Geschmack zu variieren.