Description

Frischkäse-Pasta ist ein schnelles und köstliches Gericht, das sich ideal für hektische Wochentage eignet. Mit einer cremigen Sauce aus Kräuterfrischkäse und frischen Zutaten wird dieses Nudelgericht zu einem wahren Genuss. Egal, ob du es als schnelles Abendessen, für die Familie oder für Gäste zubereitest – die Vielseitigkeit der Zutaten ermöglicht es dir, Reste kreativ zu verwerten. Lass dich von der einfachen Zubereitung und dem unverwechselbaren Geschmack begeistern!

Ingredients

Scale

200 g trockene Pasta
0,5 Stück Zwiebel, gewürfelt
1 Stück Knoblauchzehe
200 g Kräuterfrischkäse
100 ml Milch
100 g feine Putenscheiben
20 Stück halbierte Cherrytomaten
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
Hitze reduzieren, Kräuterfrischkäse und Milch hinzufügen und gut umrühren. Nach Bedarf etwas Pastawasser hinzufügen.
Putenscheiben und Cherrytomaten zur Sauce geben und kurz köcheln lassen.
Gekochte Pasta unter die Sauce mischen, mit Petersilie garnieren und heiß servieren.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 15 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Kochen
Cuisine: Italienisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 450
Sugar: 5g
Sodium: 600mg
Fat: 18g
Saturated Fat: 7g
Unsaturated Fat: 9g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 52g
Fiber: 3g
Protein: 20g
Cholesterol: 30mg

Keywords: Experimentiere mit unterschiedlichen Gemüsesorten wie Spinat oder Brokkoli. Füge Gewürze wie Oregano oder Paprika hinzu für mehr Geschmack. Verwende Vollkornpasta für eine gesündere Variante.