Description
Überrasche deine Familie oder Freunde mit unseren köstlichen Frischkäse-Rindfleisch-Piroggen. Dieses einfache und schnelle Rezept ist ideal für jede Gelegenheit – ob gemütlicher Abend zu Hause oder feierliche Zusammenkünfte. Die Kombination aus cremigem Frischkäse und zartem Rindfleisch sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das Jung und Alt begeistert. Zudem sind die Piroggen durch die Verwendung von frischen Zutaten eine gesunde Wahl.
Ingredients
- 350 g Mehl
- 1 Packung Hefeteig Garant
- 150 ml Milch
- 400 g Frischkäse
- 200 g gekochtes Rindfleisch
- 3 Eier
Instructions
- Hefeteig zubereiten: Mische den Hefeteig mit der Milch und dem Mehl, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Füllung vorbereiten: Vermenge den Frischkäse mit gewürfeltem Rindfleisch und einem Eigelb, würze nach Geschmack.
- Teig ausrollen: Rolle den Teig dünn aus und steche Kreise aus.
- Piroggen füllen: Setze einen Teelöffel der Füllung auf jeden Kreis, klappe sie zusammen und drücke die Ränder fest.
- Eigelb auftragen: Bestreiche die Piroggen mit Eigelb für eine goldene Farbe.
- Backen: Heize den Ofen auf 160 Grad vor und backe die Piroggen ca. 15 Minuten lang.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 230mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Knete den Teig gut, um eine luftige Konsistenz zu erreichen. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Spinat oder Paprika. Stelle sicher, dass der Ofen richtig vorgeheizt ist.