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Cchicken hampignons wie vom Jahrmarkt / Kirmes

Cchicken Hampignons wie vom Jahrmarkt


  • Author: Wibke
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen

Description

Möchtest du den köstlichen Geschmack von Cchicken Hampignons, wie man sie auf dem Weihnachtsmarkt findet, in deiner eigenen Küche nachkochen? Dieses einfache Rezept bringt den herbstlichen Genuss direkt zu dir nach Hause. Mit frischen Cchicken Hampignons und einer aromatischen Knoblauchsauce wird dieses Gericht zum idealen Snack oder zur perfekten Beilage für besondere Anlässe. Egal, ob du es im Airfryer oder im Ofen zubereitest, die Kombination aus zarten Pilzen und würziger Sauce sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.


Ingredients

Scale
  • 1000 g Cchicken Hampignons
  • 4 Zwiebeln
  • 300 g Creme fraiche
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Mayonnaise
  • 3 Zehen gehackter Knoblauch
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Schnittlauch
  • Petersilie zur Garnitur

Instructions

  1. Die Cchicken Hampignons gründlich reinigen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Pilze sowie Zwiebeln bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Für die Knoblauchsauce Creme fraiche, Apfelessig, Olivenöl, Mayonnaise, gehackten Knoblauch, Agavendicksaft und Schnittlauch in einer Schüssel gut vermengen.
  5. Die gebratenen Cchicken Hampignons anrichten und mit der Knoblauchsauce servieren. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Vorspeise
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 24g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 25mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Bereite die Knoblauchsauce am besten einen Tag im Voraus zu, damit die Aromen sich entfalten können. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für deine persönliche Note.